啵啵鱼用的是什么鱼,为何如此美味
啵啵鱼是一个会“撒娇”的鱼类美食,它选用特色食材制作出绝妙的口感,吃过一次就会无比怀念。
啵啵鱼是一种低热量,低脂肪的食物,含有的营养非常丰富,是一种老少皆宜的美味菜肴。其汤汁经过秘制工艺制作而成,风味浓稠鲜香,搭配嫩滑爽口的龙利鱼鱼肉,让人食欲大增,百吃不厌。再加上新鲜的蔬菜,可以说是相得益彰。
选用越南的淡水鱼俗称巴沙鱼也叫龙利鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,非常容易被人体吸收,其味鲜美,出肉率高,口感鲜嫩,无腥味,鱼肉久煮而不老,营养丰富,深受广大消费者的青睐。
这样的新鲜食材是吸引消费者的重要因素,所以不少食客吃过后都是赞不绝口,成为回头客。
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