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黄焖鸡被评为最受欢迎的国民料理 |
黄焖鸡被评为最受欢迎的国民料理
黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。属于山东鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,鸡胸脯,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡是山东济南传统名菜之一,属于家常菜品,主要原料是鸡腿肉,配以青椒、香菇等,口味是咸香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。黄焖鸡具有肉质鲜美嫩滑的特点,鸡汁浓,带鲜甜,入口烂,淡酱色,四季皆宜,一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。2016年2月,黄焖鸡获评最受欢迎国民料理。 容汇食品厂是一家专业生产黄焖鸡酱料的厂家,容汇黄焖鸡酱料只选取第一道天然生晒酱油,酱香味和粘度较高,为黄焖鸡酱料之上品。好的黄焖鸡酱料香味柔和醇厚,次等的黄焖鸡酱料酱味或香味太冲。容汇黄焖鸡酱料优选天然原材料,可以充分释放鸡肉只天然本香,酱香柔和质朴,为难得上上之选
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