总书记点名的黄焖鸡做法来了
被总书记提名,那可不是常有的事儿。 不是吹牛,山东的黄焖鸡米饭广布全国的大街小巷。汤汁浓郁、肉质鲜嫩的黄焖鸡配上一碗热气腾腾的米饭,不知道治愈了多少奔波在外的打工人。 每座城市的街道上,都有一家“黄焖鸡米饭”。那么家常,那么不引人注目,却让人很是留恋它的味道 黄焖鸡主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。看似平淡无奇的一道菜、一碗饭,却迅速占领了全国各大城市的街面。看完小编决定,手把手教你做“网红”黄焖鸡米饭,吃的方便又美味,关键不用排队!!! 近两年里,黄焖鸡米饭在各地开花,一小份黄焖鸡、一份米饭和1小碗汤,虽然价格不贵,但是觉得自制的更实惠更美味,价格便宜一倍,更卫生干净更放心。 原料 1、香菇洗净后泡发,泡发好的香菇切成片, 2、鸡腿洗净剁成块,沥干备用,葱切段姜切片,青椒切片;
3、锅中放1大勺油,油热后放葱姜煸炒,然后将鸡块下锅翻炒,加入容汇黄焖鸡酱料、翻炒均匀后加入适量清水; 4、加入切好的香菇一块煮15分钟
5、出锅前加入青椒
6、蒸好大米饭配上焖鸡块即是黄焖鸡米饭套餐。
容汇黄焖鸡酱料可以说是把一只鸡的味道发挥到了极致。
独家调制的秘制酱料跟鸡肉的原生味道完美结合,
把肉和汤汁浇在米饭上,一口下去~啊,家的味道…… 购买戳: https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-22508631138.12.212e1569b3jZM0&id=520137214353 |