冬季吃什么养生

　我们先来说说冬季适合吃的比较温补的食材有哪些：

　　1、羊肉：我们知道羊肉是温热性食物，体寒的人可以在冬季多吃点羊肉，可以提高身体免疫力、御寒抗病，当然一次也不可多吃，容易引起肠胃不适、不消化、上火等。如果平时火气大的话，要搭配蔬菜一块吃，饭后可以吃梨或者香蕉来降火。其实说到羊肉我们首先想到的就是火锅还有羊汤，这些都是不错的选择，但是容易使人上火，可能吃完之后我们的脸上就会起小痘痘，对于女性来说很是烦恼。羊肉和其他食材科学搭配，让你好吃不上火，科学滋补。

　　2、白萝卜：相信很多人都知道冬季吃白萝卜很是养生，具有抗病毒、抗癌、下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。当然萝卜性凉，可以熬萝卜汤喝，萝卜汤中可以加入其它食材，比如家中常见的做法就是加入豆腐和大虾或者鲫鱼，还有上面提到的羊肉，这些都是简单易做的家庭常见做法，美味又养生。

　　3、白菜：很多家庭一到冬季就开始囤白菜，这个点正是白菜丰收的季节，价格很是美丽。冬季很少有应季蔬菜，反季节蔬菜价格昂贵，而且冬季吃白菜汤里面有粉条、猪肉，味道诱人，所以白菜成为众多蔬菜中喜人的一种。白菜含有较多粗纤维，可以帮助消化，含有维生素等，清脆可口、里面含有大量水分，易吸收。白菜很容易和其他食材搭配在一起，炖排骨的时候可以，简单的一道猪肉白菜炖粉条也可以。

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