容汇教您没有经验照样可以开餐饮店
首先一个好的店铺,必须选好地址,先申请卫生许可证,再办理工商营业执照,买好东西雇好人,开始赚钱,要有足够的流动资金,不可把资金都投入到固定资产中 , 要向周围的同行们请教,从中取得经验,也是最重要的,要注意环境卫生, 新店开张之前要针整个市场作好宣传广告,可以定期搞促销活动。要定期向前来光顾的顾客做调查,不断求进若要使餐饮店的生意兴隆,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生意想不到的效果:
第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、掌握良机。生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
以上这些总结看起来微不足道,但是却是真正的可以深入人心,实实在在可以创造利益价值的哦,产品多多,抓紧拿起电话了解我们吧:15753106750
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