淡季来临,黄焖鸡米饭如何提高销量
现在天气越来越热,黄焖鸡米饭的淡季也到来了,大家吃了一冬天的黄焖鸡也觉得腻歪了,想换点清淡的口味了,那么淡季来了,我们怎么才能提高黄焖鸡的销量呢。在经营特色快餐加盟店的过程中,促销打折是最常见提高销量的经营方式之一,促销活动有效果,投入的才有价值体现。而促销活动要与客户关系管理相结合,通过让利给顾客,加强与顾客间的感情,培养顾客的忠诚度。做到这些,如何提高加盟店销量的问题也就迎刃而解。那么这些方法的具体细节到底该怎么做呢: 1、考虑采取什么样的促销方式 应采取什么方式打折,这一点很多加盟店往往忽视了,您的加盟店做促销是什么主题,为什么做促销,因为单纯的价格折扣,并不能增加消费者购买动机和频率。因此调整促销的方式,刺激消费才是最重要的。 2、规划好促销时间段 促销打折的时间段不是越长越好,这一点在经营过程中尤为重要,加盟店促销周期太长反而会降低消费者即刻购买的决心,一般情况下,控制在十天左右是比较合适的,这既考虑到了消费者知道促销信息的时间,而且还可以通过对时间的限制,促使消费者作出购买决定。 3、让利程度 即确定打折的程度,让利的幅度,既要能吸引顾客,又不丧失利润。当然,对长期积压的商品,为了回笼资金,打折让利程度可以低一些。 4、选对促销时间点 选择促销时间点是促销活动能否起效的关键因素之一。现在很多连锁店都是选择五一、十一、元旦、春节,这些消费高峰期进行,但是所有的加盟店都在这么做,效果就不会那么明显了。因此,制造特殊事件和新闻来做促销活动是值得深度挖掘的。其实加盟店促销活动没有必胜的武器,如果每一次促销活动都能真心让利给客户,客户得到了优惠,自然您的品牌在消费者心目中就会提升,对今后的发展十分有利。 5、商品的促销范围 即确定哪些商品打折,在此要明确为什么要对这些商品打折,考察是否符合打折的目的,这一点很关键。此外,打折还需考虑商品的区域性,有些商品在某地区并不受欢迎,即便有比较大的优惠,也未必能动销。因此,只有因地制宜,因时制宜,才会有好的效果。 加盟企业要想正常经营就必须提高店内产品的销量,这样才能有效地保证加盟店的长远发展。加盟店主只要在掌握以上五点,并将其运用到实际中去,将有助于提高加盟店的销量,有助于品牌的长期发展。
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